朗读
众所周知，有一出金华戏叫做《僧尼会》，这是一出人们百看不厌的经典剧目。传说该故事发生在婺城区罗埠镇的“雌雄山”上。从前罗埠地方有两座山，一座叫和尚山，一座叫观音山，两山只隔着三十来丈宽。和尚山有个“碧桃寺”，寺里住着五六个和尚；观音山有个“仙桃庵”，庵里住着五六个小尼姑。和尚山有个小和尚和观音山上的小尼姑蛮要好，小尼姑上山种菜，小和尚便替她挑水浇菜；小和尚到塘埠头洗衣服，小尼姑就赶去帮他洗。日子头一长，两人心里有点意思啦，又不好说出口，只好在山上、溪边嬉笑取乐。两座山的山神爷看见他妈呢俩天天都这样，心想神仙都难免思凡，何况是凡人呢。索性好人做到头，把两座山来个日分夜合。从此，两座山便叫做“雌雄山”洪武皇帝打天下时曾经路过这里，小的这两座山会日分夜合，便骂起山神老爷来：“你们两个孽畜，竟敢做出伤风败俗、不成体统的事情来。从今日起，两山不能合并，中间用溪隔开，不准架桥，违者要抽筋。”山神爷见真命天子发火了，连气都不敢透一声，把和尚山往东移，将观音山向西移，中间隔了一百廿丈，还揩了一条五丈宽的溪，就连独木桥都不敢搭。
可是，洪武皇帝能拆开日分夜合的山，却偏偏拆不开小和尚和小尼姑的情分。他们心想：“你当皇帝能有三宫六院，和尚、尼姑就不是人啦？”清明节期间，他们看见村里一堆堆夫妻上山祭祖，脑子里有了办法。第二天一早五更，他们分别脱去百衲衣，扮作祭清明的人，一起逃下山来。到了溪边，小和尚不怕刺骨冰冷的溪水，拖鞋就把小尼姑背在背上。深一脚浅一脚踩着石头过河。
之后小和尚和小尼姑成为了一对夫妻。和尚尼姑平时吃素，而豆腐是最好的食材。还俗后还开了荤，于是荤素搭配研究出了豆腐肉圆这道菜。次菜口感滑嫩、汤汁醇厚，回味无穷，在嘴里又滑又烫，感觉如同和尚背着尼姑过河，踩着又滑又深的溪水趟河。和尚尼姑每吃着这道菜就会会心地笑个不停，感人的爱情故事与这道美丽的菜肴广传婺州大地。
主要原料：
豆腐、肉末、番薯粉
制作工艺：把豆腐和肉末加上番薯粉，团城小肉丸了放入开水中煮熟，起锅装碗撒上葱花即可。